A coxinha de frango da Vó Linda é feita e frita na hora, com massa leve e recheio cremoso de frango bem temperado, sem glúten, sem leite, ovo ou margarina. É o salgado que mais sai do nosso cardápio, e não é à toa: some do prato antes de esfriar.
Quem já provou sabe o que esperar: por fora, uma casquinha fina e crocante. Por dentro, frango desfiado, temperado e cremoso, sem parecer que faltou recheio no meio. É o tipo de coxinha que lembra o lanche de fim de tarde na casa da vó, só que pronta pra pedir agora, em Maringá.
Resumo rápido: coxinha de frango frita na hora, sem glúten, sem leite, ovo ou margarina, empanadas em farinha especial e fritas no óleo de algodão. Sai na linha pequena (20g) partir de R$29,90 as 25 unidades no iFood e na linha maior (90g) R$4 a unidade na linha grande. Peça pelo Delivery, iFood ou WhatsApp e recebe em cerca de 45m a 1 hora, em Maringá e região.
Quase toda coxinha por aí carrega glúten na massa e leite, ovo ou margarina no tempero.
A coxinha da Vó linda sem glúten e sem leite não pode ter gosto de industrialiado, quem é celíaco ou intolerante merece coxinha de verdade, não a versão “sem graça” de sempre. É o trunfo da Vó Linda, e quase ninguém em Maringá destaca isso.
Seis pontos garantem esse resultado: massa sem glúten, preparo sem leite, ovo nem margarina, empanamento e fritura feita no óleo de algodão, sempre na hora do pedido, nunca requentada.
O recheio é frango desfiado, temperado no ponto, nem seco, nem encharcado. A massa é leve o bastante pra não disputar espaço com o recheio, e sequinha o bastante pra não empapar depois de fritar.
A coxinha de frango entra nas duas linhas do cardápio: a de 20g, na linha de salgadinhos pequenos, e a de 90g, na linha maior. Duas opções, o mesmo tempero de sempre.
A Vó Linda nasceu de uma amizade construída anos atrás entre um professor e seus alunos, somada à experiência de quem trabalhou muito tempo numa das redes de lanchonete mais tradicionais da região. Entre conversas e testes de cozinha, nasceu a marca.
O tempero da coxinha de frango foi um dos primeiros a ficar pronto, e é o mesmo até hoje, em cada fornada que sai da nossa cozinha.
A coxinha de frango funciona pro lanche rápido da tarde e também pra festa. Se você está organizando um evento, a gente ajuda a calcular quantos salgados por pessoa pedir, o importante é fechar com antecedência pra garantir tempo de fritura.
Ela também combina bem numa mesa variada, ao lado de outros tipos de salgados para festa, confira o nosso cardápio de salgados fritos. E se for só pro lanche de hoje, sem ocasião nenhuma, também está certo, é o salgado mais pedido do nosso cardápio no dia a dia.
A Vó Linda entrega em toda Maringá e região, de segunda a sábado, das 07:30 às 19:30. O prazo médio de entrega é de 45 minutos a 1 hora, variando com a quantidade pedida. Pedido mínimo pro delivery: R$25,00.
Pelo Delivery, iFood ou pelo WhatsApp. Quer fechar um cento pra congelar e fritar em casa? A gente também entrega por cento em Maringá, mesma coxinha, mesmo tempero.
